2015年06月20日

マッサマンカレー

今夜は、マッサマンカレーを作ろうと思います。

タイの南部のカレーです。
本土では、それほど有名ではないのですが、アメリカで
「世界で一番美味しい料理」と紹介されて、有名になったカレーです。

マッサマンとは、「イスラム教の」と言う意味です。
なので、四足の動物は使いません。
NHKで放送されていたマッサンとは無関係です(当たり前か)

材料はこちら。
Roi Thaiのカレースープ
じゃがいも・たまねぎ・鶏・カシューナッツ・ピーナッツ

P1000914.JPG

レシピは、スープの裏に書いてありました。
すごく単純^^
P1000915.JPG

旦那さまが帰ってきてから作っても充分に間に合いそうです。

喜んでくれるかなぁ?
ね?小太郎さん?


P1000905.JPG
俺には、関係ないね

あら(??)
相変らずね(。´pq`)クスッ

posted by わたちゃん at 16:02| Comment(2) | TrackBack(0) | 食いしん坊 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
マッサマンカレーを作るなんて、考えもしなかったわ〜(^^;

私は無印のレトルトと、缶詰のイナバのマッサマンしか食べた事ないですよ。
大好きなんですけど・・・
それ、作った感想をぜひぜひ教えてね。
私も作ってみたいです。
それにしても、こたろさん、どういうお顔なの(笑
Posted by うおっ! at 2015年06月20日 18:28
多分?おきみさんへ

私は、今回初めて食べました。
ほかを食べた事がないので、これが私のスタンダードになってしまいました。
いなばはタイに自社工場を構えているんでしたっけね。
缶詰もきになるなぁ〜。
無印も今日調査に行きました^^
ちょっと買ってみたかったのですが、結構高いのね?
うち、すごい食べるんで不経済だと思ってやめちゃいました。(。´pq`)クスッ

自分で作ってみるのもいいですよね。
ぜひぜひ作ってみて下さい。

たろちゃん、悪いお顔でしょ?
ガムをもらって噛みながらの顔ですが、なんかいいなぁとおもって(笑
Posted by わたちゃん at 2015年06月21日 21:09
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

この記事へのトラックバックURL
http://blog.seesaa.jp/tb/421001756

この記事へのトラックバック